Fabrication

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Partir du bon pied

Chez Newly WedsMD Foods, nous répondons aux normes les plus exigeantes de l’industrie. Nos services de contrôle de qualité fonctionnent selon les normes et programmes établis par le directeur du service corporatif d’assurance qualité. Des certificats d’analyse sont disponibles pour tous les produits que nous fabriquons. Afin d’en assurer l’exactitude, nous avons recours à un de nos deux laboratoires de microbiologie ainsi qu’à des laboratoires indépendants.

Nous assurons vos arrières

Nos opérations appliquent les programmes HACCP (Analyse des risques et maîtrise des points critiques) conformément aux directives de la « International Commission for the Microbiological Safety of Foods » (ICMSF). Nous suivons des programmes reconnus de sanitation, de lutte antiparasitaire et de bonnes pratiques de fabrication et toutes nos usines sont accréditées par le « British Retail Consortium » (BRC). Nous avons des programmes rigoureux de contrôle des allergènes afin de prévenir la contamination des produits en cours de fabrication.

Nous vous simplifions la vie

Nous répondons aux normes les plus sévères développées par la « Food and Drug Administration » (FDA) et la « National Food Processors Association » (NFPA). Nous maintenons une documentation de produit conforme au « Uniform Commercial Code » (UCC) comprenant rappel de produit et échantillons de rétention et de référence. C’est ainsi que nous validons la qualité de nos produits après expédition.